Spianata Romana

La spianata romana è una delle tipicità che rendono unica la salumeria italiana nel mondo. Con il suo inconfondibile gusto, saporito e dolce allo stesso tempo, la spianata romana di Salumificio Pavarotti viene prodotta secondo l’antica ricetta tradizionale, dalla preparazione della concia, fino alle fasi di stufatura e lenta stagionatura.

I maestri salumieri del Salumificio Pavarotti scelgono esclusivamente le migliori carni di maiali nati, cresciuti e macellati nell’UE per la produzione della nostra spianata romana. La lavorazione naturale e la tracciabilità completa rendono la spianata romana del Salumificio Pavarotti un prodotto garantito e di grande qualità.