Spalla cotta Rangone
Spalla suina tutta sgrassata, trattata con salamoia saporita, massaggiata, termoformata e cotta a vapore. La doppia confezione permette una longevità maggiore del prodotto anche una volta aperto.
Specifiche tecniche
- Senza glutine
- Senza lattosio
- Senza polifosfati
- Cotta al vapore
Info Prodotto
- Formato Intero / Metà
- Peso 7 Kg / 3,5 Kg
- Quantità 2 / 4 pezzi per cartone
- Shelf life 180 giorni
- Tracciabilitità completa
- termoformato e confezionato in busta di alluminio
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