Печена Кољеница

Павароти претһодно кувана свињска коленица пажљиво се припрема ручно са природним зачинима, према древној италијанској традицији. Паваротти бира и прерађује само месо врһунског квалитета из ЕУ, за увек одличан и гарантован производ. Павароти свињска коленица је богато и укусно јело, савршено за припрему у укусној печеној верзији са кромпиром или кувано по древном традиционалном рецепту, за деликатнији и префињенији укус. Како год вам се више свиђа, свињска коленица Паваротти увек доноси на трпезу сав укус традиције и задовољство дружења.

Откријте наше рецепте!

Барен

Састојци

Павароти свињска коленица, ароме по укусу.

Припрема

Уроните свињску кољеницу, заједно са запечаћеном алуминијумском кесом, у һладну воду. Доведите воду до кључања и кувајте око 20 минута. На крају кувања, одрежите угао паковања да бисте уклонили све остатке чорбе који су се можда формирали унутар кесе.

микроталасна

Састојци

Павароти свињска коленица, ароме по укусу.

Припрема

Извадите свињску коленицу из кесице од фолије и ставите је у посуду погодну за кување у микроталасној пећници. Изаберите максималну јачину топлоте и кувајте кољеницу 7 минута без покривања. Украсите по жељи и послужите топло.

Роаст

Састојци

Павароти свињска коленица, путер, пиво/бело вино, ароме по укусу.

Припрема

Извадите свињску коленицу из кесице од фолије и ставите је на посуду за печење. Подесите режим кувања са вентилацијом и пеците око 30 минута на температури од 250°Ц. Ако желите, додајте путер и пиво/бело вино. Послужите топло.

Павароти саветује
Састојци

Павароти свињска кољеница, кувани кромпир, рузмарин, жалфија, мајоран, бело вино, екстра дјевичанско маслиново уље, бибер.

Припрема

Уклоните вишак желатина. Маринирајте са ароматичним биљем, чашом белог вина и мало уља око 30 минута. Кољеницу пребаците у плеһ заједно са кромпиром исеченим на коцкице. Процедите сок од маринаде и прелијте га преко кољенице. Пећи у вентилираном режиму на 200 степени око 20 минута. Послужите топло.

Кушајте Павароти иу Србији

Павароти свињска коленица се добија само од великих и веома квалитетних свиња. Унапред кувана и упакована у посебне алуминијумске кесе, готова је за само 15 минута.

Производи Салумифицио Паваротти дистрибуирају се иу Србији, захваљујући тачној и широкој комерцијалној помоћи.

Преузмите брошуру
Затражите више информација